“红豆沙甘甜充满豆香,可以做各种食品的馅料,在夏天搭配沙冰也十分受欢迎,今天就给大家推荐红豆沙的做法。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
红豆沙的做法步骤
1、红豆清水洗净,浸泡12小时以上,捞出备用;
2、陈皮热水泡软,刮去白瓤,切细丝;
3、把红豆和陈皮放入,启动“大骨汤”功能;
4、待烹饪结束后,放入红糖搅拌均匀盛出即可
小窍门
1、为了精准,大家请使用我们自带的量杯来量红豆;
2、浸泡陈皮的水可以替换水量;
3、红豆应提前泡制,作出更软糯;
4、若没有红糖,也可以用白糖代替;
5、大家可以根据自己的喜好调整糖量。