高压锅版红豆沙的做法 【东北】高压锅版红豆沙 高压锅版红豆沙怎么做
“记得小时候在家的时候,每到临近过年的时候老妈就会自己做豆陷做豆包,妈妈里面会放好多枣很好吃呢,很怀念哪个味道,今年过年又回不去,吃不到了╯﹏╰
于是自己做点豆陷,做点豆包解解馋吧,呵呵,
其实在超市都有卖,就是感觉自己做的干净卫生,还有哪个“味道”!”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 简单 (难度)
高压锅版红豆沙的做法步骤
1、超市买回来的红豆
2、红豆用水泡4-6小时
3、泡发后放入高压锅内压15分钟
4、转小火煮半个小时,中间放入红糖搅拌均匀,中间要不听搅拌哦!
5、凉后就OK喽
6、我都自己吃了一碗,呵呵
小窍门
红豆可以泡的时间在长点,让豆豆喝饱水。我泡了24小时!
也可以用电压力锅,这是高压锅版!