关于肉丝豆腐的餐饮精选

食材明细主料猪瘦肉（200克）豆腐（500克）辅料食用油（适量）盐（适量）老抽（少许）生抽（少许）鸡粉（少许）蒜蓉（少许）韭菜（适量）生粉（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝豆腐的做法步骤1、蒜蓉2、韭菜3、洗干净的猪瘦肉，用来切丝。4、瘦肉，切...

“好久没发菜了，年后一直都忙，几乎没有自已做饭。同事看到了这个菜谱换礼活动，爱上了那个迷你小锅，一定要我给她换个，呵呵，只好抽空做几个菜来~~~”食材明细主料猪肉（适量）豆腐干（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）配料油（适量）料酒（...

食材明细主料腊肉丝（适量）豆腐丝（适量）辣椒丝（适量）辅料精盐（适量）植物油（适量）味精（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉豆腐丝的做法步骤1、备好豆腐丝、腊肉丝、辣椒丝。2、锅里倒进植物油烧热下入豆...

食材明细主料香锅豆腐（400克）肉丝（100克）熟笋丝（110克）调料料酒（适量）酱油（适量）玉米油（适量）盐（适量）干淀粉（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝笋丝炒香锅豆腐的做法步骤1、食材：香锅豆腐、肉丝、熟笋丝。2...

食材明细主料肉丝（适量）豆腐（一块）辅料老干妈辣椒酱（一勺）玉米淀粉（一勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）生抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝红烧豆腐的做法步骤1、成品图来一张，看着不错吧。2、豆腐准备一些备用。3、肉丝...

“豆角含丰富维生素B、C和植物蛋白质，能使人头脑宁静。有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。”食材明细主料豆角（适量）干豆腐（两片）肉馅（适量）葱（适量）姜（1片）辅料生抽（3勺）料酒（3勺）醋（1勺）糖（半勺）淀粉（3勺）盐（适...

食材明细主料肉丝（适量）中豆腐（一块）韭菜（适量）大蒜（适量）辅料胡椒粉（一勺）玉米淀粉（一勺）老干妈辣椒酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（2克）生抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉丝烧豆腐的做法步骤1、准备中豆腐，肉丝(用胡椒粉，玉米淀...

食材明细主料豆腐（300克）黄豆芽（190克）肉丝（适量）辅料香葱（适量）调料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝黄豆芽煮豆腐的做法步骤1、食材：浓浆豆腐、黄豆芽（已清洗）、肉丝、香葱。2、将浓浆豆腐撕开包装...

“豆腐的营养不用多说，做法也非常繁多，今天做的是一款微辣肉丝豆腐，味道足，很下饭。”食材明细主料肉丝（120克）豆腐（1块）剁椒（1调羹）辅料油（适量）盐（适量）糖（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）老抽（适量）水淀粉（适量）胡椒粉（适量）微辣（口味）煮（工艺）十...

“今天推荐一道家常小炒，小菜用了大量的豆腐丝，富含优质植物蛋白质和钙等微量元素，豆香浓郁，饱腹感强。蒜黄鲜嫩有浓香，除了丰富的膳食纤维可促进胃肠蠕动，还能产生少量气体，使胃肠畅通，开胃、顺气的效果也不赖。”食材明细主...

““寒冷冬天，来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜（250g）洋葱（30g）荸荠（30g）蛋液（2汤匙）葱姜水（1汤匙）淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（肉糜））辅料淀粉（1汤匙）鲜味酱油（3汤匙（油豆腐））粉丝（50g）油豆腐（50g）水（6杯）清淡（口味）...

食材明细主料肉丸（适量）豆腐丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）食用油（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐丝的做法步骤1、豆腐切丝，肉丸适量，香菜切段。2、切好的豆腐丝倒进放好油的锅里。3、翻炒片刻，加...

“父女俩都很喜欢豆制品，这道菜简单有营养。”食材明细主料肉（100克）豆腐丝（200克）辅料鲜香菇（3朵）西红柿（1个）配料蒜（2瓣）香菜（适量）料酒（适量）生抽（适量）鱼露（适量）香油（适量）色拉油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒...

食材明细主料丝瓜（155克）豆腐（1盒）肉丝（60克）辅料水淀粉（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜肉丝豆腐羹的做法步骤1、材料：丝瓜、豆腐、肉丝、水淀粉2、将豆腐撕开包装、用刀划开，待...

“食材：豆腐皮半斤，瘦肉半斤，辣椒4个，调料;精盐，调和油，老抽，味精，调味汁。方法：1、先将豆腐，瘦肉，辣椒全切成丝，2、先将豆腐炒入味：将切好的豆腐丝放进烧好油的锅里，香炒，再放进切好的辣椒丝加盐翻炒均匀。3、另起锅烧油，倒进肉丝，4、...

食材明细主料豆腐（1盒）咸菜（适量）肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜肉丝豆腐的做法步骤1、食材：豆腐、咸菜（已清洗切碎）、肉丝。2、将豆腐撕开包装、用刀划开。3、起锅倒油烧热，下入肉...

食材明细主料冻豆腐（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）配料豆瓣酱（适量）蚝油（适量）酱油（适量）酱香（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烧肉丝的做法步骤1、欣和豆瓣酱备用。2、豆腐提前一天放冰箱冷冻室冷冻，做之前拿出解冻，解冻完全后，先...

食材明细主料猪肉（300克）干豆腐（300克）辅料盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丝干豆腐的做法步骤1、干豆腐切成粗丝备用2、猪肉切粗丝,放半勺料酒,小半勺酱油,小半勺盐抓匀,腌10分钟3、...

食材明细主料卤肉（适量）豆腐干（适量）辅料青椒（适量）姜丝（适量）配料盐（适量）油（适量）生抽（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）姜丝卤肉豆腐丝的做法步骤1、豆腐，卤肉，青椒。2、卤肉切片，豆腐，辣椒，姜切丝。3、烧油放进切好的...

“豆腐经过冷冻后，变得疏松多孔，营养丰富，用来炒肉丝，豆腐吸收很多的肉汁，味道特别的鲜美，口感软糯香鲜。”食材明细主料冻豆腐（250克）猪肉（100克）辅料鲜姜（3片）大葱（1棵）调料大茴（1个）红辣椒（3个）白芷（1片）香叶（1片）生抽（适量）花生油（适量）食盐...

“食材：瘦肉半斤，白豆腐4块，辣椒3个，蒜片，姜片，盐，油，老抽，调味料，味精，耗油，做法：1、将食材分别切丝待用，2、锅里倒进植物油烧热，再把切好的白豆腐丝放进去加盐翻炒，3、再调点老抽炒均匀装碗中待用。4、锅里再次放油下入蒜片，姜片提香...

“这个肉丝煎豆腐，味道浓郁，很下饭。”食材明细主料肉丝（60克）辅料豆腐（1块）水淀粉（适量）配料油（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝煎豆腐的做法步骤1、豆腐切厚片，用油...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪肉（50g）豆腐丝（200g）辅料韭菜（30g）红辣椒（3个）大蒜（2粒）调料植物油（5g）盐（3g）料酒（1勺）蚝油（适量）淀粉（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）肉丝韭菜炒...

食材明细主料豆腐干（适量）青椒（一个）西红柿（一个）肉丝（适量）辅料玉米油（6毫升）盐（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉丝炒豆腐干的做法步骤1、素菜类食材备齐。2、豆腐切丝备用。3、油锅烧热倒入玉米油，大火煸炒肉丝。...

食材明细主料肉（1块）豆腐皮（1块）红甜椒（1颗）尖椒（3颗）葱（1颗）蒜（3颗）辅料盐（1勺）味极鲜酱油（1勺）味精（1勺）水（1勺）生粉（1勺）原味（口味）未知（难度）肉炒豆腐丝的做法步骤1、将菜备好，葱蒜切段，辣椒切好，肉切片用手粉抓匀，豆腐皮切好2、凉油下锅烧热倒...