咸菜秀珍菇炒千张的做法 咸菜秀珍菇炒千张怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

咸菜秀珍菇炒千张的做法步骤

• 1、食材：千张、咸菜（已清洗）、秀珍菇（已清洗）。

• 2、将千张放在案板上切开。

• 3、将咸菜放在案板上切碎。

• 4、接着，将切好的千张和秀珍菇下入沸水锅中焯开，捞出。

• 5、起锅倒油烧热，下入焯好的千张、秀珍菇和切好的咸菜翻炒翻炒。

• 6、然后，加适量的盐。

• 7、调味炒匀即成。