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菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做

菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做

这道汤品的热量非常低,菌菇和番茄都是非常好的减肥食材,两者混合在一起热量低,而且含有膳食纤维,可以增加饱腹感,香菜也有发汗的作用。所以这道汤是非常适合晚上的减脂汤。

食材明细

主料
  • 番茄 (300克)
  • 草菇 (200克)
  • 香菜 (20克)
调料
  • (500毫升)
  • 食盐 (2克)
  • 橄榄油 (10毫升)
  • 酸咸 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菌菇番茄减脂汤的做法步骤

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第2张

    1、准备食材:番茄洗净去皮切丁,草菇洗净切片焯水。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第3张

    2、锅内倒入10毫升橄榄油。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第4张

    3、将洗净去皮的切块的番茄倒入,煸炒出汁。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第5张

    4、放入焯过水的草菇,煸炒均匀。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第6张

    5、倒入500ml清水没过食材。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第7张

    6、盖上盖子炖煮10分钟。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第8张

    7、打开锅盖后,放入2g食盐,搅拌均匀。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第9张

    8、放上切碎的香菜,搅拌均匀即可。

  • 菌菇番茄减脂汤的做法 菌菇番茄减脂汤怎么做 第10张

    9、晚上来一碗减脂汤,饱腹有减脂。

小窍门

1.草菇需要提前焯水,来取出里面的草酸。
2.菌菇类可以替换成自己喜欢的菌菇,热量都非常低