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韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做

韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做

米饭,搭配有点酸、有点辣的汤,就完美了

食材明细

主料
  • 鸡蛋 (两个)
  • 韭黄 (适量)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • (少许)
  • 水淀粉 (少许)
  • 芝麻油 (少许)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭黄蛋汤的做法步骤

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第2张

    1、准备原料,木耳提前泡发好

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第3张

    2、热锅凉油,先炒鸡蛋

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第4张

    3、鸡蛋炒好后,加入清水煮开

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第5张

    4、再加入木耳略煮

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第6张

    5、加入盐、醋、胡椒粉调,淋入水淀粉,搅匀

  • 韭黄蛋汤的做法 韭黄蛋汤怎么做 第7张

    6、关火后,再加入韭黄、芝麻油即出锅