韭黄炒滑蛋的做法 韭黄炒滑蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭黄炒滑蛋的做法步骤

• 1、韭黄洗净切成5cm左右的小段

• 2、打蛋液。这步最关键，加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！重要事情说三遍。

• 3、先炒熟韭黄单独放盐。然后倒入打好的蛋液。炒熟即可。