韭黄煎蛋的做法 韭黄煎蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

韭黄煎蛋的做法步骤

• 1、成品图，昨天晚餐一道简单的家常菜。

• 2、韭黄切碎装入碗中。

• 3、磕入四个鸡蛋至韭黄中。

• 4、快速搅拌均匀。

• 5、油锅烧至六成熟，倒入玉米油，倒入韭黄鸡蛋液。

• 6、大火快速煎至一片偏黄

• 7、换一片继续大火煎至偏黄。

• 8、将鸡蛋液划开。

• 9、盛入碟中，成品图！家常菜！