韭黄鸡蛋炒荞麦饼的做法 韭黄鸡蛋炒荞麦饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭黄鸡蛋炒荞麦饼的做法步骤

• 1、所需食材准备就绪。

• 2、鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、荞麦饼提前烙好备用，荞麦粉和面粉1:1的比例加水调成糊状，平底锅煎烙熟。

• 4、红萝卜和包菜切丝备用。

• 5、韭黄切段装盘。

• 6、荞麦饼切条装入盘中。

• 7、鸡蛋提前提前炒好盛出。

• 8、锅中另入油烧热倒入配菜翻炒。

• 9、放入荞麦饼翻炒均匀。

• 10、放入孜然粉和酱油调味。

• 11、放入鸡蛋炒均匀。

• 12、出锅加盐调味即可。

• 13、家常炒饼，美味极了。

• 14、成品图。

小窍门

时蔬随意搭配，喜欢均可！祝您生活愉快！