韭黄滑蛋的做法 韭黄滑蛋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭黄滑蛋的做法步骤

• 1、韭菜洗净。

• 2、切段。

• 3、鸡蛋打散。

• 4、加适量生粉加水搅拌成水淀粉。

• 5、加入蛋液。

• 6、加入韭黄。

• 7、加入适量盐拌匀。

• 8、锅子烧热放入蛋液。

• 9、略定型后慢慢滑动。

• 10、装盘。

• 11、好滑嫩的样子。

• 12、开动啦。