肘肉炖苦瓜汤的做法 肘肉炖苦瓜汤怎么做 飘香香 汤羹 6.45K 大中小设置文字大小 食材明细主料肘肉 (450g)苦瓜 (1条)辅料黄豆 (50g)瑶柱 (40g)水 (适量)调料胡椒粉 (适量)原味 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)肘肉炖苦瓜汤的做法步骤1、肘肉切成小方块。2、苦瓜。3、挖去白瓤,切成块。4、瑶柱。5、用50克干黄豆泡发了一晚上。6、肘肉放入锅内,倒入适量的清水,大火煮开。7、煮的过程中,要不断地将表面浮末清理干净。8、转小火先熬15分钟,熬出肉香。9、15分钟后倒入瑶柱。10、倒入黄豆。11、再放入苦瓜块。12、中小火熬30分钟。13、因为瑶柱非常的咸鲜,所以不需再放盐和鸡精了,只需放1小匙的胡椒粉即可。14、成品图。肘肉、黄豆和瑶柱的搭配非常的鲜香,已经盖过了苦瓜甘苦的味道,十分开胃,非常适合夏季食用。 TAG标签:肘肉炖苦瓜汤 肘肉炖 肘肉炖苦瓜汤的家常做法 苦瓜 肘肉炖苦瓜汤的做法步骤 肘肉炖苦瓜汤的做法 肘肉炖苦瓜汤怎么做好吃 肘肉炖苦瓜汤的最正宗做法 肘肉炖苦瓜汤怎么做 #