花蛤冬瓜汤的做法 花蛤冬瓜汤怎么做

“夏天就适合喝各种清淡的汤，既营养，又补充水分。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花蛤冬瓜汤的做法步骤

• 1、准备食材。花蛤清洗干净，冬瓜去皮切片。

• 2、起锅烧油，下葱姜爆香。

• 3、倒入冬瓜，翻炒均匀。

• 4、倒入适量清水，大火烧开。

• 5、汤烧开后倒入花蛤

• 6、花蛤开口后加1匙盐调味，花蛤很鲜，不用加鸡精，关火出锅。

• 7、成品。撒上葱花点缀，调味料加的少，清淡又好喝。