美味的冬瓜花蛤靓汤怎么做好吃又简单
美味的冬瓜花蛤靓汤，主要是由冬瓜与花蛤搭配其他食材烹饪而成，不仅做法简单，而且营养丰富，口感鲜美。花蛤富含丰富的维生素C和B1，食用对人体非常有效。冬瓜具有美容润肤，抑制黑色素的沉淀，减少色斑形成，所以这道汤品深受人们喜爱。
主料
冬瓜 ：适量花蛤 ：一斤
炸豆腐 ：适量
辅料
五香粉 ：适量鸡粉 ：适量
葱 ：适量
盐 ：适量
姜 ：适量
蒜 ：适量
具体步骤
1.食材洗净，切块备用
下面成型而上面还有未干的蛋液的时候将蛋饼对折
切成菱型块
将蛋清和淀粉混合
将蛋片沾上蛋清淀粉液，下入八成热的油锅中双面炸至金黄起鼓捞出控油。
油温升高后把鸡蛋下入复炸十秒捞出捞油。
8.至冬瓜软烂，加入盐，鸡粉，五香粉，出锅加点香葱即可
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