冬瓜蛋花汤的做法 冬瓜蛋花汤怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜蛋花汤的做法步骤

• 1、西红柿改刀。

• 2、冬瓜切薄片。

• 3、鸡蛋一个搅散备用。

• 4、把冬瓜和葱花放入珐琅锅中。

• 5、加入适量开水，西红柿也放入。

• 6、适量盐，一点水淀粉勾薄欠，冬瓜变软，水开倒入蛋液。

• 7、出锅前淋上几滴香油，一点香菜末。

• 8、成品上图。