烧牛红的做法 烧牛红怎么做

“这是一道家乡美食，牛红嫩滑，汤汁鲜香，味道棒极了！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

烧牛红的做法步骤

• 1、牛红适量（烧熟的）。

• 2、葱姜丝备好。

• 3、热锅放入适量食用油，下姜丝，葱白煸香。

• 4、放入牛红翻炒片刻。

• 5、加入适量井水烧开后，加入适量盐煮十分钟。

• 6、煮至汤汁快收干时，加入适量胡椒粉，鸡精调味，葱花放入煮一分钟。

• 7、成品图。

• 8、成品图。