汤羹

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清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做

清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做

食材明细

主料
  • 扇贝丁 (500克)
  • 韭菜 (200克)
辅料
  • 香菜 (1棵)
  • 蚝油 (2勺)
  • (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 香油 (1勺)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

清白汆白丁的做法步骤

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第2张

    1、扇贝丁化好之后用热水焯烫一下!

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第3张

    2、韭菜切段铺到汤碗底下!

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第4张

    3、扇贝丁焯烫之后倒到韭菜上!

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第5张

    4、起锅倒入水,蚝油盐,鸡精熬开!

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第6张

    5、香菜切段!

  • 清白汆白丁的做法 清白汆白丁怎么做 第7张

    6、鲜汤熬好之后倒入汤碗中,放入香菜,滴入香油即可!此为成品图!