狗肉汤的做法 狗肉汤怎么做

“滋补养身；强身健体。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 火锅 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

狗肉汤的做法步骤

• 1、先将狗肉清洗干净，过水。放入高压锅加大葱生姜大酱煮半个钟备用。
• 2、接着制作酱料。起火置锅倒入适量食用油，加粗细辣椒粉炒出香味，小火。紧接着倒入剁碎的大葱末和搅碎的洋葱继续炒出香味，然后加适量煮过狗肉的清汤，牛肉粉，味精，生姜末，大酱，搅碎的苏子。
• 3、将煮熟的狗肉切片，韭菜大葱蕨菜切成一小段，适量煮过狗肉的清汤和制作好的酱料，煮熟调味即可。