汤羹

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菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做

菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做

4-5人份

食材明细

主料
  • 生菜 (1颗)
  • 豆芽 (150g)
  • 杏鲍菇 (3根)
辅料
  • (1大勺)
  • 蚝油 (1大勺)
  • 砂糖 (2小勺)
  • (少许)
  • 生姜 (少许)
  • 胡椒 (少许)
  • 淀粉 (1大勺)
  • 其他 口味
  • 其他 (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

菌鲜汤的做法步骤

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第2张

    1、杏鲍菇切片,韭菜切段。

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第3张

    2、生菜洗净撕开。

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第4张

    3、锅中加水,倒入所有调味料煮沸后,下菜。

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第5张

    4、再次煮沸后,搅拌均匀,小火煮15分钟。

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第6张

    5、放入切好的鱼糕。

  • 菌鲜汤的做法 菌鲜汤怎么做 第7张

    6、煮沸后立马倒入淀粉水勾芡,离火。