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鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做

鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做

初冬进补,今天给娃爸炖煮了鲜菌菇老鸭汤,朋友们喜欢也可以试一下,汤底十分的鲜,口感很棒哦。

食材明细

主料
  • 老鸭 (1份)
  • 鲜菌菇 (1份)
辅料
  • 细盐 (适量)
  • 枸杞 (适量)
  • 生姜 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲜菌菇老鸭汤的做法步骤

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第2张

    1、备鲜菌菇一份,老鸭块一份。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第3张

    2、将鲜菌菇洗切好备用。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第4张

    3、将鲜菌菇切块,再与生姜配在一起。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第5张

    4、将老鸭块用开水焯洗,然后再泡洗干净备用。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第6张

    5、将鸭块入砂锅里面,再加足开水或是清水。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第7张

    6、上盖大火煮开,然后选中火焖煮一个小时。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第8张

    7、最后加入细盐及枸杞调味点缀一下就可以啦。

  • 鲜菌菇老鸭汤的做法 鲜菌菇老鸭汤怎么做 第9张

    8、朋友们喜欢也可以试一下哦。