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鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做

鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做

这是一道非常鲜香的汤,各类菌类、番茄,再加上虾子的海鲜味,丸子的肉味鲜浓。一道可以上大场面的菜,用麻辣空间菌汤调料,除了备菜,都是很简单的做法!

食材明细

主料
  • 菌类 (500g(香菇、海鲜菇、金针菇、茶树菇、平菇、口蘑等))
  • 番茄 (150g)
  • 肉丸子 (200g)
  • 鲜虾滑 (100g)
辅料
  • 麻辣空间鲜菌汤调料 (40g)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜菌汤的做法步骤

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第2张

    1、食材准备:番茄、菇类洗好切片待用,肉丸及虾滑备好

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第3张

    2、大火煮开,放入菌汤调料40g,用勺子搅拌开

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第4张

    3、煮沸的菌汤中,倒入菌类

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第5张

    4、依次放入肉丸、虾滑

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第6张

    5、待丸子、虾滑浮到水面后,放入番茄

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第7张

    6、盖上锅盖,煮约3分钟

  • 鲜菌汤的做法 鲜菌汤怎么做 第8张

    7、煮熟后,出锅!