冬瓜鸡肉片汤的做法 冬瓜鸡肉片汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

冬瓜鸡肉片汤的做法步骤

• 1、冬瓜去皮切片，鸡胸脯肉洗净切片备用。

• 2、热油锅，下鸡肉片煸炒。

• 3、煸炒至变色，加料酒炒下。

• 4、然后放入冬瓜一起翻炒几下。

• 5、注入适量的清水煮开，煮开后在煮五分钟左右，加盐调味。

• 6、最后加鸡装盘，撒上葱花，浇上香油即可。