鲜茶树菇爆炒鸭肉的做法 夏天吃对肉-鲜茶树菇爆炒鸭肉 鲜茶树菇爆炒鸭肉怎么做
“天气这么热，很多人对吃肉没有了欲望，觉得吃肉容易油腻上火。不过对于嗜肉族来说，没有肉这个夏天怎么过，所以最重要的是要吃对肉。其中鸭肉就是夏天食肉的最佳选择之一，鸭子为水上动物，鸭肉味甘微咸，性偏凉，入脾、胃、肺及肾...
五彩干豆腐丝的做法 【送给小朋友一个缤纷的夏天】五彩干豆腐丝 五彩干豆腐丝怎么做
“小朋友在成长过程中，需要全方位的补充营养和能量。夏天天气炎热，食欲不佳，可以适当的为小朋友们做一些凉菜，不同颜色的食材搭配，可以刺激小朋友们吃饭的欲望。豆制品中含有丰富的蛋白质和多种矿物质，对补充钙质，促进骨骼发...
夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮的做法 夏天桃胶皂角米雪燕银耳羮怎么做
““夏日糖水组合，桃胶皂角米雪燕银耳羹。有时间我还是会亲自炖煮，冬天吃热的，夏天吃凉的，吃到嘴巴里甜甜糯糯，口感一级棒，补充胶原，又能清脂减肥，当甜品吃还美容。””食材明细主料桃胶（20克）枸杞（5克）雪燕（5克）银耳（5克）皂角米（10克）...
我在住宅区门口开了家牛肉汤店夏天生意不好怎么办
餐饮提问：我在住宅区门口开了家牛肉汤店夏天生意不好怎么办小青家的瘦瘦回答：卖点其他的，比如凉皮。萌萌哒大胡里回答：面烫别人不爱吃，把面老出来用自来水冲一下再放进碗里零零零回答：夏天卖点干拌面凉皮刨冰生意会好很多...
凉拌菠菜的做法 凉拌菠菜，一款适合夏天吃的小菜 凉拌菠菜怎么做
食材明细主料菠菜（1000g）辅料醋（适量）盐（适量）辣椒油（适量）蚝油（适量）香油（适量）酸咸（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌菠菜的做法步骤1、菠菜摘干净，洗净，开水下锅煮到软，变成翠绿色。2、然后放入凉水里让菠菜变凉。把菠菜拿出来使...
豆腐鱼片的做法 豆腐鱼片：夏天火辣辣的诱惑 豆腐鱼片怎么做
“本以为工作暂告一段落，可以稍微放松一下的我，临时接到一项大任务，做着虽熟悉但更繁琐的工作，把自己埋在了资料堆里。但不管怎样，我可以把目光停留在一些微小而喜欢的事物上，诚如挚爱的美食。来一道豆腐鱼片，火辣辣的诱惑，鲜...
蒜泥白肉的做法 【蒜泥白肉】夏天的开胃美食 蒜泥白肉怎么做
“白肉蘸着蒜泥调料很好吃，而且营养价值也很高。因为蒜所含的蒜素与瘦肉中所含的维生素B1一经结合，就会使维生素B1的原有水溶性变为脂溶性，使它能很容易地通过我们身体内的各种膜，并使它被吸收的效率上升几倍。而且大蒜有...
凉皮 凉皮--夏天必备
“夏天到啦，今天我们这里都已经27度了，实在是热的受不了，上个月还在下雪，这个月就突然转热，一时间胃口都没调过来，突然很想吃凉皮，但是买是不可能的啦，只能自己做喽~”食材明细主料面粉（150g）辅料黄瓜（一根）豆芽（适量）盐（适量）辣椒（适...
老黄瓜黄豆煲猪骨的做法 【清补老火靓汤——夏天篇】老黄瓜黄豆煲猪骨 老黄瓜黄豆煲猪骨怎么做
“所谓老黄瓜，就是在其成熟后不采摘让其继续生长，至瓜皮全变黄的老瓜，具有清热利水、消暑除烦的功效。黄瓜味甘性凉，具有清热利水、解毒的功效，对胸热等有独特的功效，也有明显的除湿、滑肠、镇痛效果。同时，黄瓜能促进肠道中...
蓑衣黄瓜的做法 【蓑衣黄瓜】——夏天不可缺少的一道菜 蓑衣黄瓜怎么做
“这道菜开胃爽口，制作又简单，特别适合这个季节吃，大家都可以试着做一下。”食材明细主料黄瓜（两根）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）白醋（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）蓑衣黄瓜的做法步骤1、先将黄瓜洗干净，洗...
炫彩蛋糕的做法 夏天一抹绚丽彩～炫彩蛋糕 炫彩蛋糕怎么做
“很多焙友说，试验新烤箱，第一炉最好是烤戚风，我非常赞同。戚风对烤箱的温度要求是比较严格的。每个烤箱的温度和升温速度都有其个性。如果能多次用同一台新烤箱烤出成功的戚风，说明你和这台烤箱顺利地度过了磨合期，已经...
冬天开奶茶店好，还是夏天开好
餐饮提问：冬天开奶茶店好，还是夏天开好pwc88回答：冷的地方冬天，热的地方夏天宋敏99回答：夏天好xmy69回答：夏天比较好拾忆1237回答：冬天喝奶茶的人应该是比较少的，喝咖啡的可能会多一些，也不是不可以开，只是需求肯定没有夏天的旺...
热干面的做法 夏天吃的热干面 热干面怎么做
“虽然不是湖北人，但时不时的还会想吃热干面。夏天，面条再高汤里面刷了再吃，我儿子总是嫌热，他到了夏天总是爱吃凉的面，于是就稍微改良了一点点，让这款面更适合夏天吃。”食材明细主料面粉（500g）食用碱面（4g）盐（2g）辅料肉酱（1份）配...
酱肉的做法 无需冬日晾晒，夏天也能做的酱肉 酱肉怎么做
“冬天腌制的酱肉，酱香浓郁实在好吃，琢磨着夏天怎么才能吃上呢？夏日潮湿天热，不适合晾晒酱肉，容易腐坏。但是这次结合空气炸锅，烤箱也一样哦，试做了无需晾晒的酱肉，非常成功哦，超级好吃，终于在夏天也能任性吃冬日才有的酱肉啦，做...
夏天来了！莲子煮多久能熟
提到莲子想必吃货朋友们一定不会陌生吧，莲子是一种十分好的食材，它本身富含多种营养元素，尤其是在炎炎夏日里来一杯莲子羹，既能清热消火也能去热解暑，因此受到不少人的喜爱和青睐，那么，莲子煮多久能熟？吃莲子要注意哪些事情呢...
车白咸菜汤的做法 车白咸菜汤：夏天的开胃汤 车白咸菜汤怎么做
“车白，学名“文蛤”，肉质鲜美，度娘说有“天下第一鲜”的美誉。最近正是吃“车白”的好时光，大且肥美，将它与咸菜同煮。汤水鲜香且隐含着咸菜特有的酸，个中味道，回味不穷。夏天，来上一碗，实在令人惬意。”食材明细主料车白（500g...
酸甜五柳的做法 清清凉凉，酸酸甜甜——夏天就要吃酸甜五柳 酸甜五柳怎么做
“最近全国都在高温中，大家过得很辛苦，自然食欲就不好，面对平时自己喜欢的食物也没了兴趣。酸辣的食物自然可以改善这种情况，可是辣吃多了更回出汗，怎么办怎么办，那么我们就来尝试做一道酸甜口味的菜品，让这个苦夏也好过一点...
杨陵蘸水面的做法 适合夏天吃的陕西有名面食，杨陵蘸水面 杨陵蘸水面怎么做
食材明细主料扯面（适量）西红柿（2个）鸡蛋（2个）芹菜苗（1把）虾皮（一撮）辅料大蒜（1头）生姜（3片）小葱（3根）配料酱油（2勺）盐（2小勺）鸡精（1小勺）油泼辣子（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杨陵蘸水面的做法步骤1、1.蒜切成蒜末，加一点盐砸成蒜蓉...
爽口拌面的做法 清凉夏天——爽口拌面啦！！ 爽口拌面怎么做
“这是一款小编超级喜欢吃的。。夏天来了，美食胃口，来碗拌面，清凉爽口，回味无穷，每次小编都要吃多了吃撑了！”食材明细主料肉末（适量）洋葱（半个）红萝卜（半个）香菇（适量）面条（适量）辅料盐（适量）醋（可根据个人喜好）酱油（适量）风味豉酱（适量）蒜头...
夏天加盟冒菜如何？
餐饮提问：夏天加盟冒菜如何？兰姐78回答：夏天嘛，壹鼎旺冷锅串串，吃的人比较多。我们这，就有一家店，听说它是源于冒菜，别提夏天有多火爆了。我也爱去吃。SE238回答：恩，挺好的，我正在装修，夏天快到，赶的就是冒菜的旺季，我加盟的是广福...
咸蛋黄南瓜的做法 【夏天的菜-----咸蛋黄南瓜】 咸蛋黄南瓜怎么做
食材明细主料老南瓜（适量）咸鸭蛋黄（2个）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄南瓜的做法步骤1、原材料！2、咸鸭蛋黄加料酒隔水蒸5分钟！（加料酒是为了去除蛋黄的腥味）3、将切好的南瓜...
红烧冬瓜的做法 夏天里最爱吃的瓜类蔬菜-----红烧冬瓜 红烧冬瓜怎么做
“食材：冬瓜1斤，盐，油，酱油，调味鲜。方法：1、冬瓜去皮后用清水冲冼，2、切大块，再切一个红椒粒。3、锅里放油，要多放油才好吃哦，放进切好的红辣椒炒香，4、现倒进切好的冬瓜慢煎。5、待冬瓜煎熟时，淋上酱油炒均匀，6、再调入调味鲜即...
在南宁开火锅店夏天能挣钱?
餐饮提问：在南宁开火锅店夏天能挣钱?吴红波8回答：已经饱和的行业比较好别考虑，比如餐饮类，服装箱包类这些，开这种店的人非常多了已经。确实符合年轻人需求的项目更好，毕竟现在年轻人是主要消费人群，而且这人群体又大。如果你...
夏天怎样保存芒果
1、不成熟的芒果，放入纸箱加苹果雪梨，放在不见阳光，阴凉通风的地方，几天后，待成熟就可以享用。须注意的是：不成熟的的继续放至成熟，成熟的要及时挑选出来，不然就会出现黑皮烂熟。2、成熟的芒果，放入保鲜密实袋，放冰箱冷藏柜，需注...
冰面包的做法 冰面包，让你轻松拥有冰冰凉凉的夏天 冰面包怎么做
“前段时间糖果粑粑刷抖音的时候发现了一个新网红冰面包外表看起来是软绵麦香的面包体但是咬上一口就会发现里面竟然有冰淇淋口感的馅料作为一个顶级吃货糖果粑粑怎么能不心动呢本着造福大家的道理糖果粑粑对冰面包的...