韭黄炒虾仁蛋的做法 韭黄炒虾仁蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭黄炒虾仁蛋的做法步骤

• 1、准备:韭黄，鸡蛋，虾仁。

• 2、虾仁放料酒，胡椒粉，姜丝抓匀腌制一下。

• 3、热锅放油，先将韭黄稍微炒至断生。

• 4、然后放入虾仁炒至变色。

• 5、再将鸡蛋液倒入锅里(鸡蛋液里如盐搅拌一下，没拍照)。

• 6、轻轻翻动至蛋液凝固即熟了。

• 7、成品图。

• 8、成品图。