荷包尖椒的做法 荷包尖椒怎么做

“跟荷包辣椒一个做法，只不过，吃荷包辣椒吃到辣的算中奖，吃荷包尖椒应该是吃到不辣的才算中奖。
乡下种的辣椒，味道鲜美，辣得够味，喜欢吃辣的朋友可以试试，想要口腔溃疡快点好，多吃青辣椒，补维生素C。当然，吃不辣的辣椒也是可以的。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

荷包尖椒的做法步骤

• 1、尖椒去蒂冼净。

• 2、用刀背拍，我不喜欢吃辣椒籽，用手剥掉籽了。

• 3、准备配料:大蒜子切碎，豆豉适量，肉末适量。

• 4、烧热油锅。

• 5、把尖椒倒入，约煎至两面虎皮状。

• 6、倒入配料翻炒。

• 7、倒入适量生抽，盐，少许水，翻炒入味。

• 8、盛盘。