红烧肉的做法 红烧肉-老公的拿手菜 红烧肉怎么做

“喜欢老公做的红烧肉，一个星期做一份，超级够味儿！今天终于拍下来详细步骤了，分享给大家...”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红烧肉的做法步骤

• 1、想将肉皮稍微烧一下，洗净，切成小块，如图。

• 2、锅烧热，放入压榨菜籽油。

• 3、将冰糖放入热油中。

• 4、炒糖...

• 5、待冰糖溶化，放入准备好的五花肉，翻炒至上糖色。

• 6、加适量醋，继续炒...

• 7、加适量生抽，继续炒...

• 8、将适量酱油，继续...你懂的😄

• 9、加入桂皮八角，适量盐。

• 10、加入提前准备好的开水，没过炒好的肉。

• 11、加盖，将火调小，开煮了。【煮3刻钟左右】

• 12、开盖收汁...

• 13、最后就只剩下这么多了，咬一口，那个香，那个软糯可口...不要流口水哦😄