关于红烧肉的做法的餐饮精选

食材明细主料五花肉（500g）辅料黄花菜（50g）红辣椒（3个）冰糖（60g）料酒（100g）一品鲜酱油（50g）盐（适量）红方乳（2块）生姜（50g）水发香菇（6粒）咸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、将五花肉切块，焯水备用。2、热锅下冷油，放生姜，冰...

“红烧肉真是食肉者的大爱呀，我家每个月都不会少它的，至少有一次”食材明细主料猪五花肉（适量）辅料盐（适量）葱（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）香叶（适量）鸡精（适量）生抽（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）烧（工...

“红烧肉的精髓就是肥面不腻，瘦而不柴，通过了多次的实验证明，我做到了，呵～！欢迎品尝！”食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）老抽（适量）和抽（适量）花椒（适量）大料（适量）枸杞（适量）料酒（适量）水（适量（或肉汤））咸甜（口味）烧（工...

“从小爱吃红烧肉，妈妈做的红烧肉是出名的好吃，每次过年一大家人一起的时候，叔叔婶婶都点名要吃妈妈做的红烧肉，自己出门在外，只好自己做给自己吃咯，跟老妈讨教了下经验，做出来的果然好吃哦。同事吃的“爱不释手”，筷子都来不...

“红烧肉是我经常做的菜，主要是我家那位喜欢。下面我来分享一下如何制作，食材方面。”食材明细主料猪五花肉（500克）调料料酒（2勺）冰糖（适量）生抽（2勺）老抽（1勺）姜片（适量）八角（适量）香叶（适量）桂皮（适量）甜香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度...

“红烧肉肥而不腻，肉质弹牙，而又有嚼劲”食材明细主料五花肉（1000克）辅料料酒（适量）冰糖（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）配料生姜（适量）八角（2个）桂皮（1小段）小茴香（1汤匙）香叶（4叶）花椒（适量）酱香（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法...

“读〈天龙八部〉，段誉离松鹤楼一条街就闻到酱油、焦糖烧肉的香气，一直以为焦糖就是红糖呢，看了这篇文章才算开窍。”食材明细主料五花肉（一块）辅料白糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、炒锅洗净，...

食材明细主料猪五花肉（适量）辅料大料（适量）葱（适量）姜（适量）白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、肉切块开水下锅紧一下，捞出控水。2、起火放少油，肉下锅煸炒，葱姜大料下锅炒。水...

“先后用去100公斤的五花肉，创新了这道李氏独有的家常菜！”食材明细主料五花肉（750克）辅料料酒（一袋）干辣椒（六枝）八角（五颗）干姜（一大块）蒜（十粒）洋葱（30克）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）神级（难度）红烧肉的做法步骤1、按惯例用冷水把切好...

“小时候有太多太多自己无法接受甚至是厌恶的食物，但在长大后，它们当中的许多却成为如今的大爱。真的是很奇妙，象红烧肉就曾经是一道让我望之色变的东西，忘了在何时又是出于什么原因促使我去学做这道菜，继而慢慢喜欢上它。...

“自从网络爆出红烧肉里有添加剂，这外出吃饭又少了一道菜。婆婆是做红烧肉的高手，川菜是她的拿手菜，今天刚好有空，就和我一起跟俺婆婆学学这红烧肉吧！”食材明细主料五花肉（750g）土豆（两个）辅料辣子（一个）生姜（20g）配料盐（适量）油（适...

食材明细主料五花肉（适量）辅料洋葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）山楂干（适量）冰糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、五花肉冷水下锅煮至水开，加料酒去腥味，捞出切方块。2、准备好作料，洋葱切末，姜切片。...

“五星级酒店A级厨师红烧肉的做法，喜欢就动手做一下，试一下”食材明细主料带皮五花肉（一斤）鹌鹑蛋（三十个）辅料冰糖（两大匙）老姜（一块）八角（两枚）花椒（一小匙）桂皮（两小块）干辣椒（四个）香葱（五棵）配料酱油（半汤勺）料酒（两大匙）盐（适量）酸甜（口味）...

“有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟独红烧肉这道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，肥而不腻。红烧肉的菜谱万万千，各...

食材明细主料带皮肉（500克）辅料老抽（15毫升）生抽（15毫升）大料（3枚）大葱（30克）姜（25克）料酒（40毫升）花生油（15毫升）桂皮（适量）香叶（适量）盐（适量）冰糖（适量）原味（口味）烧（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红烧肉的做法步骤1、将带皮肉切成2厘米左右见方的块...

食材明细主料猪五花肉（适量）辅料盐（适量）冰糖（适量）八角（适量）草果（适量）小茴香（适量）姜（适量）生抽（适量）料酒（适量）鸡精（适量）老抽（适量）芝麻（适量）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、材料，姜切片2、五花肉洗净，入沸水中焯水...

“说起红烧肉没有几个不爱吃的，但要做出肥而不腻、瘦而不柴、满口溢香的红烧肉还需要掌握以下五点小窍门：1、凉水下锅放入五花肉可以将血水煮出并去腥味（香料辅助去腥），用凉水煮出的五花肉口感不会发柴。2、五花肉必须放凉...

“好多人都做过【红烧肉】，应该讲每个家庭多多少少都做过滴，所。。没多做介绍就讲个笑话来娱乐娱乐大家咯！请您抛开烦恼，尽情滴一笑吧！！【把蛋给踩碎】六岁的洋洋说要娶隔壁小姑娘圆圆。妈妈说：你们认真考虑清楚了吗？洋洋：当然...

“最新学习的一种红烧肉的做法，烧出来的肉色泽艳丽、软糯鲜香、肥而不腻，真正好吃到爆！用来宴客绝对能彰显您的厨艺，全部点赞！”食材明细主料五花肉（500克）辅料姜片（3片）冰糖（35克）清水（少许）色拉油（少许）开水（1/2炒勺）葱段（3段）香叶（3片）...

“每逢过年，上海人家里总是要有一碗红烧肉的。大肉本就代表着富裕，一碗泛着油光的红烧肉更是象征来年红红火火，生活和事业都顺利美满！我虽然是北方人，但是儿子是肉食控，非常喜欢吃红烧肉，所以我家年夜菜要必备一盘红烧肉，浓油...

食材明细主料五花肉（300）辅料四季豆（200）配料八角（少量）茴香（少量）糖（少量）盐（少量）醋（少量）酱油（少量）蒜瓣（少量）味精（少量）姜（少量）酒（少量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧肉的做法步骤1、备好材料，八卦一下，这可是正宗的乡村五花肉，看，...

“这么经典的菜式，不多说了，和美食家们学习着做的。加了一点小小的创意哈，后面看。”食材明细主料带皮猪五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）八角（适量）香叶（适量）白砂糖（适量）冰糖（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）咸甜（口味）炒（工艺）一小时（耗时...

“红烧肉作为上海菜，可以说很受广大人民的喜爱，尤其是不爱吃辣但又喜欢吃肉的我简直是下饭的必备神器，但外面吃的红烧肉做的虽然好吃，但价格不便宜，一盘下来差不多要六七十，对于小城市工薪阶层的我来说这是一天得生活费。今...

食材明细主料五花肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）大料（适量）花椒（适量）盐（适量）糖（适量）十三香（适量）咸甜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）红烧肉的做法步骤1、！！！实在没有放点颜糖适量哦！加油！焯好的肉和另外的配料，肉肉捞出肉肉捞出！第二次配料，...

“红烧肉永远是无肉不欢的人们的最爱，在家里，红烧肉是女儿经常会点到的菜，所以，对于做红烧肉的做法我已烂熟于心了。偶然间，得一不用放油的红烧肉做法，大喜，红烧肉本身就油腻，再加上做的过程中加入的油，真的有点让人望而却步，想...