红豆椰丝糯米团怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

糯米 ：150

辅料

水 ：150
红豆 ：适量
椰丝 ：适量

具体步骤

1. 糯米粉150g

2. 水150g（约150毫升）搅拌的时候觉得不够再添加。

3. 搅拌囖！有点沉，很粘，要花些力气！

4. 放入微波炉，高火，叮4个一分钟，每一分钟都拿出来搅拌一下，要顺时针哦！这张是我完成后的照片，目测就觉得好糯，好Q~

5. 这个是我准备好的配料，完成后觉得，应该把蜜豆煮一下也许更好吃！

6. 好了！到在抹了油的保鲜膜上，对折保鲜膜，用擀面杖压成均匀的正方形，一定要记得抹油，我用的是花生油，直接到手上抹，擀面杖用不顺手，我后面直接用手来铺了！

7. 铺上蜜豆，拉着保鲜膜来卷它，它太糯不好用手，卷成条状，再在上面撒椰丝，最好撒满它，这样就不粘手了！（总结一个，我的蜜豆稍硬，软软的应该更融入糯米，而且好像铺的也有点多。）

8. 最后就是切它了！刀上也抹些油！~~完成了，自我感觉还不错，切的时候偷吃了好几块，剩下的包上保鲜膜，放冰箱里，给家人也品尝一个！其实冬天这样的天气，也好像不需要放冰箱吧！O(∩_∩)O

烹饪技巧

包裹红豆的时候，要在手上抹些油，糯米好粘人！