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鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做

鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做

吃遍了鸡翅的多种做法,只能创新了,鸡翅蒸豆腐,美味都浸入豆腐里。香、嫩、滑,好吃😋。

食材明细

主料
  • 鸡翅 (400g)
  • 豆腐 (1块)
辅料
  • (1颗)
  • 蒜末 (适量)
  • (少许)
调料
  • 酱油 (4匙)
  • 蚝油 (4匙)
  • 料酒 (1匙)
  • 生粉 (2匙)
  • 孜然 (1匙)
  • 酱香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

鸡翅蒸豆腐的做法步骤

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第2张

    1、准备的食材。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第3张

    2、加料酒、蚝油、酱油、生粉、姜、孜然粉腌制一会。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第4张

    3、豆腐切块铺盘底。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第5张

    4、鸡翅摆豆腐上方。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第6张

    5、蒸汽上来开始计时,蒸12分钟即可。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第7张

    6、蒸出来后汤汁可用来勾芡。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第8张

    7、热油爆香蒜末、葱,加酱油、蚝油、生粉勾芡。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第9张

    8、煮沸即可淋到鸡翅上表面。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第10张

    9、成品。

  • 鸡翅蒸豆腐的做法 鸡翅蒸豆腐怎么做 第11张

    10、成品。