鸡翅中蒸豆腐的做法 鸡翅中蒸豆腐怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 高级 （难度）

鸡翅中蒸豆腐的做法步骤

• 1、食材：鸡翅中（已清洗）、北豆腐、姜片。

• 2、将鸡翅中放在案板上剁开。

• 3、放入盘中。

• 4、随后，搁入姜片，加适量的料酒。

• 5、加适量的酱油。

• 6、加适量的盐。

• 7、抓匀，腌制1个半小时。

• 8、将北豆腐放在案板上切成块。

• 9、码放在盘中。

• 10、接着，合入腌制好的鸡翅中，浇上腌鸡翅中的汁。

• 11、然后，放入炒锅里。

• 12、盖上盖，开锅隔水蒸10几分钟。

• 13、最后，开盖取出。