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辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做

辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做

美味小炒,快手上桌,非常鲜美。

食材明细

主料
  • 辣椒 (两个)
  • 扇贝肉 (300克)
辅料
  • (少许)
  • 蒜头 (少许)
调料
  • (少许)
  • 米酒 (少许)
  • 酱油 (少许)
  • 胡椒粉 (少许)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣椒炒扇贝肉的做法步骤

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第2张

    1、备好食材:如图。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第3张

    2、扇贝肉处理好,辣椒切丝,切点姜丝,蒜末。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第4张

    3、锅中放水煮开,将扇贝肉烫一下下就捞出来沥水备用。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第5张

    4、从新起锅放油,下辣椒丝炒断生。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第6张

    5、下姜蒜炒翻炒一下下。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第7张

    6、下烫过的扇贝肉。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第8张

    7、翻炒一两分钟。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第9张

    8、调酱油,胡椒粉翻炒匀就可以了。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第10张

    9、完成了。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第11张

    10、成品图。

  • 辣椒炒扇贝肉的做法 辣椒炒扇贝肉怎么做 第12张

    11、成品图。