香酥红酒鸡中翅的做法 香酥红酒鸡中翅怎么做

“鸡中翅通过油炸，外脆里嫩，微辣。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香酥红酒鸡中翅的做法步骤

• 1、用刀在鸡翅上斜切几刀，便于入味。

• 2、放入胡椒粉、盐和红酒码味10分钟。

• 3、放入辣椒粉抓揉均匀，让味道充分融入鸡翅中。

• 4、放入三勺炸粉。

• 5、让炸粉充分包裹着鸡翅。

• 6、放入油锅中慢炸。

• 7、炸得两面金黄，外脆里嫩。

• 8、出锅。咬一口，外脆里嫩，还带有红酒的香味哦！