糖醋鸡中翅的做法 糖醋鸡中翅怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋鸡中翅的做法步骤

• 1、大葱切片。

• 2、生姜切片。

• 3、中翅洗净切半。

• 4、锅里加入葱姜片，料酒烧开水，放入鸡翅煮开焯水一分钟捞起。

• 5、用冷水清洗干净。

• 6、碗里加入盐，醋，生抽，耗油，酒，清水搅拌均匀。

• 7、锅里热油，炒香葱，姜，再加入鸡翅大火翻炒。

• 8、加一些糖炒匀。

• 9、倒入酱汁，大火烧开转小火煮15分钟。

• 10、最后加入白芝麻，大火收汁翻炒均匀即可。