准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡爪 :
300 辅料
姜 :
2片香叶 :
1片白糖 :
适量生抽 :
适量 茴香 :
1颗桂皮 :
1片水 :
适量 具体步骤
1.材料亮相下~
2.洗干净鸡爪,把鸡爪的指尖切掉~(指尖比较脏,家中有宝宝的把指尖切了,宝宝吃的时候也不会扎倒~)
3.鸡爪入锅,接水,水淹半个鸡爪的量就可以~放入姜,茴香,桂皮,糖~生抽~
4.煮至水快干的时候,加入鸡精,盐调味~~美味就可以出锅了~
5.美味出锅~流口水了吗?
烹饪技巧
在锅中水分快干的时候,要注意,因为加了糖会容易糊锅噢!