咸香的卤鸡爪做法怎么做好吃又简单
卤鸡爪做法也是非常简单的，所以我们可以自己在家做，它是由鸡爪搭配茴香，姜等材料做成的美味卤鸡爪，它里面的营养价值和食疗功效很好，鸡爪它富含蛋白质，胆固醇，而辅料茴香和姜它们可以和胃，散寒解表等，对小孩子的生长和发育也是有很大帮助的呢！
主料
鸡爪 ：400辅料
茴香 ：适量油 ：适量
八角 ：2个
香叶 ：3片
姜蒜 ：适量
卤水汁 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
鸡爪洗净逐个剪去指甲，再对切一刀，不切断。
水烧开，焯水1分钟，捞出沥干水分备用。
准备好李锦记卤水汁，蒜拍碎，姜切片，再备上冰糖、八角、茴香、香叶。热锅起油，加入姜蒜、八角、香叶、茴香稍微煸出香味。
接着加入适量水烧开，放入冰糖，卤水汁，水跟卤水汁的配方是3:1。
接着放入鸡爪，大火5分钟后改小火炖煮30分钟即可。
