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腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做

腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做

食材明细

主料
  • 山药 (250g)
  • 腊肉 (100g)
辅料
  • 蒜末 (适量)
  • 葱花 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

腊肉蒸山药的做法步骤

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第2张

    1、山药腊肉。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第3张

    2、腊肉去皮,切成丁。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第4张

    3、准备蒜末,放适量蚝油拌匀。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第5张

    4、山药切斜片,摆入盘中,表面放上腊肉丁。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第6张

    5、腊肉周边放入蒜末,水开入锅蒸15分钟。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第7张

    6、时间到撒上葱花。

  • 腊肉蒸山药的做法 腊肉蒸山药怎么做 第8张

    7、表面淋少许酱油,再浇上热油,完成。