山药肉末蒸糯玉米粒的做法 山药肉末蒸糯玉米粒怎么做

“非常赞的一道下饭菜，老人小孩都喜欢。山药肉末咸香绵糯，糯玉米粒又带点嚼劲，整体口感非常美妙！”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

山药肉末蒸糯玉米粒的做法步骤

• 1、拿根垆土铁棍山药。

• 2、去皮，切段。

• 3、将山药放菜板上用刀身拍碎。

• 4、在盆中加入山药碎和肉末。

• 5、加入玉米粒，糯玉米粒口感更好，建议用糯玉米粒。

• 6、加入东古酱油或生抽。

• 7、加蚝油。

• 8、加玉米淀粉，再加2汤匙清水，搅拌均匀。

• 9、装入盘中，用汤匙抹平后腌制1小时。

• 10、锅中水开，上锅隔水蒸18分钟，起锅前1分钟撒入葱花。

• 11、咸香美味的下饭菜就做好了。

• 12、山药肉泥咸香粉糯，糯玉米粒又带点嚼劲，整个口感非常赞！

• 13、配粥也合适哦！