蝶式大酱汤「蝶儿美食」怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

炸肉酱 ：适量
文蛤 ：适量
豆腐 ：适量
西葫芦 ：适量
莴笋 ：适量
胡萝卜 ：适量
山药 ：适量
青豆 ：适量
黄豆 ：适量

辅料

具体步骤

1. 文蛤洗净，豆腐、西葫芦切块，莴笋、山药、胡萝卜去皮切大块、青豆、黄豆提前水发。

2. 锅内加水，放入2大调羹炸肉酱搅拌均匀大火烧开。

3. 先放入豆腐、山药、胡萝卜青豆、黄豆煮5分钟，再放入莴笋、西葫芦块煮2分钟，最后放入文蛤煮至文蛤开口立即关火。