山药蒸虾仁的做法 山药蒸虾仁怎么做
“趁着有点时间就倒腾,越没时间越想做精致点的菜肴。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
山药蒸虾仁的做法步骤
1、胡萝卜切片铺盘中。
2、山药切片放胡萝卜上。
3、虾仁围着摆圈。
4、入锅蒸。
5、蒸6分钟左右(虾蒸时间长了会老)。
6、原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味(盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡)。
7、把汤汁淋在上面即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
小窍门
山药不要切太厚,免得蒸熟时间不一致。
“趁着有点时间就倒腾,越没时间越想做精致点的菜肴。”
1、胡萝卜切片铺盘中。
2、山药切片放胡萝卜上。
3、虾仁围着摆圈。
4、入锅蒸。
5、蒸6分钟左右(虾蒸时间长了会老)。
6、原汤汁倒入锅里加生抽和蚝油调味(盐酌情加也可加水淀粉薄薄的芶一层芡)。
7、把汤汁淋在上面即可。
8、成品。
9、成品。
10、成品。
山药不要切太厚,免得蒸熟时间不一致。