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熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做

熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做

食材明细

主料
  • 五花肉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 辣椒粉 (适量)
  • 麻辣 口味
  • (工艺)
  • 数天 (耗时)
  • 简单 (难度)

熏烤麻辣孜然腊肉的做法步骤

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第2张

    1、五花肉烫去细毛,。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第3张

    2、清理干净切条,依次放进盐。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第4张

    3、辣椒粉,孜然粉,花椒粉。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第5张

    4、淋上料酒和酱油揉匀俺制一天。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第6张

    5、腌制好的五花肉放进烤炉上熏烤。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第7张

    6、熏黄熏香,大约要半天时间。

  • 熏烤麻辣孜然腊肉的做法 熏烤麻辣孜然腊肉怎么做 第8张

    7、熏腊味时不要离人,防滴油,防火灾。