辣烤孜然牙签肉的做法 辣烤孜然牙签肉怎么做

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

辣烤孜然牙签肉的做法步骤

• 1、羊腿肉切小块

• 2、加入孜然粉、辣椒粉、五香粉、盐、生抽、鸡精、糖搅拌均匀腌制半小时

• 3、腌好的肉插牙签

• 4、排在烤盘上，烤箱预热，180度烤10分钟取出

• 5、肉会出汤，把汤倒掉，翻面180度再烤10分钟取出

• 6、取出后再把汤倒掉，再撒些辣椒面，孜然粉和孜然粒，220度再烤5分钟（以上烤箱温度及时间仅供参考，请按照您自己烤箱酌情设定）

• 7、烤好后装盘，再撒些白熟芝麻

• 8、太诱人了

• 9、烤制的过程，逼出了肉中的油，这样就能避免过多油脂摄入

• 10、制作简单，你也试试看。