香辣孜然肉条的做法 香辣孜然肉条怎么做

“香辣过瘾，好吃的停不下来”

食材明细

• 孜然 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣孜然肉条的做法步骤

• 1、里脊肉切长条备用。

• 2、准备调料。

• 3、起锅热油，将2图调料倒入锅中炒香。

• 4、倒入味极鲜酱油和红烧酱油翻炒均匀。

• 5、加入水，开锅转中小火炖20分钟。

• 6、加盐，再炖10分钟。

• 7、汤汁收尽，关火。

• 8、煮好的里脊肉条捞出。

• 9、另起锅少量油，烧热倒入孜然粉和辣椒粉炒匀。

• 10、倒入肉条翻炒均匀。

• 11、炒好的里脊条摆在晾网上，放入烘干机，70度烘干6小时即可。

• 12、完成。