芦笋虾仁的做法 快手小炒菜:芦笋虾仁 芦笋虾仁怎么做

“芦笋脆嫩碧绿，虾仁Q滑鲜嫩，好吃😋”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋虾仁的做法步骤

• 1、大虾用剪刀从背部剪开，剥壳去虾线，洗净备用。

• 2、适量盐，黑胡椒粉，生粉。

• 3、用匀腌渍片刻。

• 4、鲜嫩芦笋洗净，切去老硬部分。

• 5、开水中适量盐，绰一下水捞到凉水中。

• 6、虾仁水中绰微微变红。

• 7、捞出备用。

• 8、锅内适量油烧热，姜蒜，八角，小米椒炒香。

• 9、虾仁芦笋放入。

• 10、适量盐，生抽，蚝油。

• 11、关火盛盘。

• 12、成品。

• 13、成品。