芦笋凉拌虾仁的做法 芦笋凉拌虾仁怎么做

“微麻，微辣，咸鲜，天气越来越热，来一款芦笋凉拌虾仁，爽口不腻。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芦笋凉拌虾仁的做法步骤

• 1、芦蒿适量洗一下。

• 2、切斜段。

• 3、适量水烧开，芦笋焯至变绿捞出。

• 4、过凉水备用。

• 5、鲜虾适量，去头，剥壳，去虾线，洗净。

• 6、适量盐，白胡椒粉。

• 7、抓匀稍腌。

• 8、焯一滚儿捞出。

• 9、过凉水。

• 10、芦笋和虾仁放大碗内。

• 11、适量盐，生抽，香油，麻椒油调味。

• 12、拌匀盛盘。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。