关于木耳豆干炖小排的最正宗做法的餐饮精选

“这道菜的最大特点就是用了自己晒的豆腐干，这种晒干的豆腐干咸香爽口，硬中带韧，久放不坏。”食材明细主料泡发木耳（适量）豆腐干（适量）排骨（适量）辅料葱（适量）姜（适量）五香粉（适量）生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木...

食材明细主料排骨（适量）土豆（适量）黑木耳（适量）辅料八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）姜（适量）干辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳土豆炖排骨的做法步骤1、排骨剁成段。2、冷水下锅...

“回锅肉经过寇大香鲜椒豆瓣的爆香，使其肉香浓郁，肥而不腻，少许白糖入口回甘，滋味撩人，而干豇豆带有特殊的风干蔬菜气息，经水发变软，柔中略韧，肉香浓郁的猪油渗进干豇豆中，滋味非常、唇齿留香。”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

夏季到了，又到了吃小龙虾的季节。一到夜宵的时间，外面的大排档就会有各种小龙虾的香味飘出来。弄的小编都饿了。但是外面的小龙虾真的健康吗？今天小编就教大家在家中就可以制作最正宗的麻辣小龙虾的做法，不会的小伙伴一定...

“春季多吃点黑木耳，对呼吸道有益。”食材明细主料山药（300g）干黑木耳（10g）排骨（500g）辅料姜（1块）花椒（5g）盐（5g）料酒（1匙）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳山药炖排骨的做法步骤1、温水泡发黑木耳一刻钟后，洗净加少许盐去土腥味...

食材明细主料豆角（500g）白豆干（454g）干木耳（20g）辅料蒜（4瓣）蚝油（1.5大匙）玉米油（1大匙）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆干木耳炒豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净。2、木耳泡发，洗净。3、豆干切粗条。4、蒜去皮剁末。5、热油锅，...

干锅鸭头在一些湘菜馆和川菜馆当中都是非常受欢迎的一道菜肴。干锅鸭头的原材料就是鸭头，经过秘制之后放入到锅当中，用酒精点上边煮边吃，味道十分鲜美。其实做干锅鸭头并不是很复杂，很多小伙伴想自己尝试一下，今天小编就来...

“季秋之月，草木零落，众物蛰伏，是阳气收藏入土的最后阶段。在这个阶段里，容易出现嘴唇干、眼睛干涩、大便干、皮肤干痒、干咳，尿少等内热燥症状。最近皮肤比较干，炖一碗秋日靓肤汤——木瓜雪银耳炖排骨，清淡进补。主打的木瓜...

“利用干烧虾的口味烧蔬菜，非常合拍。特别适合带点酸味的桂竹笋。难怪宗教素会把“葱蒜”归纳为荤食。不信你试试？先把姜蒜煎出香气，再加上酱油&西红柿酱爆炒提炼，荤食的气息会滋润弥漫入整道菜的灵魂深处！”食材明细主料...

“稀饭的绝配。”食材明细主料小红虾干（适量）辅料木耳（4朵）胡萝卜（1根）二荆条（2根）调料橄榄油（适量）盐（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳小红虾干的做法步骤1、把木耳、胡萝卜、二荆条、姜切成一寸长短。2、先把...

“有时候混搭更美味哦！”食材明细主料小排（1根）粉丝（1把）五香豆干（1块）辅料姜（2片）大葱（1小段）八角（1个）蒜瓣（若干）配料老抽（1汤匙）料酒（2汤匙）生抽（1汤匙）十三香匙（半汤）盐勺（1）鸡精（半勺）五香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）粉丝豆干炖小排的做法...

食材明细主料豆干（适量）黑木耳（适量）辅料豆豉（适量）葱花（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆干炒黑木耳的做法步骤1、黑木耳洗净煮熟备用2、豆干切片3、即食豆豉4、葱花爆香5、放入豆豉6、加入豆干7、放入黑木耳8...

食材明细主料土鸡（适量）黑木耳（适量）小土豆（适量）辅料姜（适量）红葱头（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）小土豆黑木耳炖土鸡的做法步骤1、土鸡剁成块，冷水下锅焯水，温水洗净...

食材明细主料排骨（500g）泡发木耳（100g）山药（1根）辅料葱（适量）料酒（适量）姜（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨炖木耳山药的做法步骤1、准备材料：山药去皮、排骨焯水去除血水、泡发的木耳洗净。2、排骨...

“这是一道甜汤，虽然没有放糖，但大量的使用红枣，汤中就溶入了淡淡的枣香，丝丝的香甜，如果喜欢，配上红糖，那绝对是一道排毒养颜的佳品。当然，这道汤对男士，也有同等功效，很适合不太喜欢甜品的男同胞。动手吧，为你的他，也来一道微甜...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟干豆角是冬季常储备的干菜可以搭配很多食材来进行烹饪，比如炖肉、烧肉、做扣肉等等，味道不是一般的好，而且做出来与肉的香味相结合那给人相当的满足感，在...

食材明细主料排骨（500g）豆角（250g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料包（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨炖豆角的做法步骤1、豆角，葱蒜改刀。2、排骨用凉水下锅炒水五分钟，去下血沫。3、爆锅，...

食材明细主料大排（适量）黑木耳（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）辣椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳炖大排的做法步骤1、大排两面撒淀粉，用肉锤锤松。2、在...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

随着生活质量的提高，人们慢慢的走出了自己小小的圈子，开始尝试各种旅行，在小编看来，旅行的意义在于，走遍世间每个角落，吃遍人间各地美食，小编就带大家来了解一下各地哪的小龙虾最正宗，大家去旅行的时候可以亲身体验一下小龙虾...

食材明细主料大排（适量）香菇（适量）木耳（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳炖大排的做法步骤1、香菇、木耳清洗泡发。2、大排肉...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料木耳（适量）辅料瘦肉（适量）豆干（适量）小青辣椒（适量）小红辣椒（适量）姜丝（适量）蒜丝（适量）调料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳豆干肉丝的做法步骤1、水煮木耳丝，捞出备用。2、肉丝用盐和适量水腌制抓...

“受麻辣鸡翅菜谱启发，孩子们更爱吃麻辣鸡翅里的木耳和土豆。我便做了木耳炖土豆，孩子们吃的赞不绝口，又下馍又下饭。好吃👍”食材明细主料土豆（1个）木耳（适量）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（适量）花生油（适量）花椒（适量）蚝油（半勺）郫县豆...

“小酥肉又一款从小吃到的大的一道菜，从很小的时候，老妈一到秋冬都会炸些小酥肉吃，每次炸完后自己都会用手抓着吃上一些，虽然肉炸过，但吃起来一点也不油腻，常常让我这个不太喜欢吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...