炒牛肉的做法 炒牛肉怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炒牛肉的做法步骤

• 1、生姜洗净切丝，香菇洗净切丁，青椒洗净切丁，大蒜切丁。

• 2、牛肉洗净切片。

• 3、锅中放油烧热，加生姜，辣椒，香菇，大蒜爆香。

• 4、放入牛肉，加盐，老抽，红酒翻炒，牛肉变色加辣椒粉，黑胡椒翻炒一会即可。