牛肉炒儿菜的做法 肉菜——牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做 飘香香 热菜 1.87W 大中小设置文字大小 “儿菜我今年是第一次吃这种蔬菜,买过一次以后就喜欢上了,跟牛肉一起炒,脆爽可口,好吃下饭。” 食材明细主料儿菜 (400克)牛肉 (150克)辅料大蒜 (10克)姜 (5克)调料油 (10毫升)盐 (5克)生抽 (5毫升)淀粉 (5克)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)牛肉炒儿菜的做法步骤1、儿菜洗净以后切片。2、牛肉切成片,加入油,生抽,淀粉,料酒,姜丝腌制一下。3、锅中热油爆香蒜米后,把牛肉倒入锅中。4、快速滑炒至牛肉断生。5、炒好的牛肉盛出来备用。6、锅中加油爆香蒜米后,把儿菜放入翻炒。7、儿菜炒至断生加入适量盐。8、把之前炒好的牛肉倒回锅中。9、加适量生抽翻拌均匀即可。小窍门儿菜很容易熟,放进去翻炒断生就可以,牛肉要快速放入翻炒,炒的久了就老了,咬不动了。 TAG标签:牛肉炒儿菜的最正宗做法 牛肉炒儿菜的家常做法 牛肉炒儿菜的做法步骤 炒儿 牛肉炒儿菜的做法 牛肉炒儿菜怎么做 牛肉 肉菜——牛肉炒儿菜 肉菜 牛肉炒儿菜 牛肉炒儿菜怎么做好吃 #