干炒牛肉的做法 干炒牛肉怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
干炒牛肉的做法步骤
1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、干辣椒。
2、锅中油热放入牛肉。
3、炒干水份。
4、放入姜、蒜、干辣椒。
5、放入少许的老抽。
6、翻炒几下炒香。
7、放入胡椒粉。
8、放入蚝油。
9、放入生抽。
10、放入少许的盐翻炒几下。
11、岀锅前放入蒜苗叶翻炒断生即可。
12、成品图。
1、食材:牛肉切薄片、姜、蒜、干辣椒。
2、锅中油热放入牛肉。
3、炒干水份。
4、放入姜、蒜、干辣椒。
5、放入少许的老抽。
6、翻炒几下炒香。
7、放入胡椒粉。
8、放入蚝油。
9、放入生抽。
10、放入少许的盐翻炒几下。
11、岀锅前放入蒜苗叶翻炒断生即可。
12、成品图。