爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉怎么做 飘香香 热菜 2.94W 大中小设置文字大小 “黄贡椒炒牛肉味道偏香,辣度非常低,基本辣味来于指天椒,黄贡椒口感甜中带辣。” 食材明细主料牛肉 (250g)辅料黄贡椒 (8个)指天椒 (2个)姜 (1块)蒜 (3颗)调料食用油 (适量)蚝油 (适量)盐 (适量)生粉 (少许)微辣 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)爆炒牛肉的做法步骤1、将新鲜牛肉切片,尽量切薄,然后加入油,少许生粉腌制备用。2、把葱姜蒜指天椒切好备用。3、黄贡椒斜切备用。4、起锅烧油,油温80-90°左右将腌制好的牛肉过一遍油,立刻捞出,再将黄贡椒放进炒至出香味,再放姜蒜辣椒,翻炒一下。5、将过了油的牛肉放进锅里,加入盐,蚝油,继续翻炒一下即可出锅。 TAG标签:爆炒牛肉怎么做好吃 爆炒 爆炒牛肉的家常做法 爆炒牛肉的做法步骤 爆炒牛肉怎么做 牛肉 爆炒牛肉的最正宗做法 爆炒牛肉的做法 爆炒牛肉 #