热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

泡椒炒鱼鳔的做法 泡椒炒鱼鳔 特色湘食味 泡椒炒鱼鳔怎么做

泡椒炒鱼鳔的做法 泡椒炒鱼鳔 特色湘食味 泡椒炒鱼鳔怎么做

此菜富含胶原蛋白质,是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜,而且辣味十足。

食材明细

主料
  • 鱼鳔 (适量)
  • 泡椒 (适量)
  • 大蒜 (适量)
辅料
  • 陈醋 (适量)
  • 姜丝 (适量)
  • (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

泡椒炒鱼鳔的做法步骤

  • 1、将鱼泡洗净入油锅爆香,淋陈醋取出备用
  • 2、将锅洗净入油下配料煸香后放入鱼泡
  • 3、调味鄱炒均匀即可

小窍门

鱼鳔要提前用开水浸泡减少煮的时间