泡椒炒鱼鳔的做法 泡椒炒鱼鳔 特色湘食味 泡椒炒鱼鳔怎么做
“此菜富含胶原蛋白质，是女士美容护肤及延缓衰老的保健菜，而且辣味十足。”食材明细主料鱼鳔（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）辅料陈醋（适量）姜丝（适量）盐（适量）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒鱼鳔的做法步骤1、将鱼泡洗净入油...
泡椒炒龙舌鱼的做法 泡椒炒龙舌鱼怎么做
食材明细主料干龙舌鱼（2尾）辅料泡椒（8个）生姜（一块）配料酱油（两勺）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒炒龙舌鱼的做法步骤1、龙舌鱼泡发，用厨房剪剪小块。泡椒洗干净切两段。生姜洗干净，切丝。2、锅放少许油，依次放姜丝...
虾仁鱼鳔羹的做法 虾仁鱼鳔羹怎么做
“喜欢饭店做的鱼鳔羹。饭店的鱼鳔羹很精致秀气，一般是品的到味道，吃不到食材。我这款就比较粗犷了，大块的马来西亚鱼鳔，大个的虾仁。自己做的好处就是用料实在。”食材明细主料鱼鳔（150g）虾仁（90g）辅料黑木耳（适量）鸡蛋（适量）盐（...
酱烧鱼鳔鱼杂的做法 酱烧鱼鳔鱼杂怎么做
“比燕窝还好的鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋白质，是人体补充合成蛋白质的原料。且易于吸收和利用。它是以水溶液的形式贮存于人体组织中，从而改善组织营养状况和加速新陈代谢。现已证明，富含胶原蛋白质的食物可通过胶原蛋...
椒丝炒鱿鱼的做法 家常椒丝炒鱿鱼 椒丝炒鱿鱼怎么做
“市场看到比较新鲜的鱿鱼，家里小MM最喜欢吃，就买了些。有时候，做菜用最简单的方法，做出来就很好味道，也就是家里的菜为啥百吃不厌的缘故。”食材明细主料鱿鱼（一斤）尖椒（适量）辅料姜（适量）配料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒...
泡椒鱼头的做法 泡椒鱼头——附泡椒做法 泡椒鱼头怎么做
“那天老公买了一条大白鲢，鱼身子用来做了鸡焖鱼，鱼头就整了这个泡椒鱼头。泡椒是自己腌制的红辣椒，原理和剁椒是一样的，只不过剁椒是先剁完后发酵，而泡椒是先发酵再剁碎。超市里卖的剁椒和自制泡椒在味道上还是有些差异，泡...
鱼鳔焖白菜的做法 鱼鳔焖白菜怎么做
“鱼鳔知识简介鱼鳔素有海洋人参之称。在我国食用鱼鳔有悠久的历史,到唐代鱼鳔成为贡品。俗称鱼泡，其主要成分高级胶原蛋白，并富含中碘酸、不饱和脂肪酸、黏多糖并含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。《本...
泡椒田鸡的做法 泡椒田鸡的家常做法 泡椒田鸡怎么做
“田鸡含有丰富的蛋白质、钙和磷，有助于青少年的生长发育和缓解更年期骨质疏松。所含维生素E和锌、硒等微量元素，能延缓机体衰老，润泽肌肤，防癌抗癌。而且蛙肉性凉味咸而无毒，是大补元气治脾虚的营养食品，可以治阴虚牙痛，腰...
鱼鳔蒸蛋羹的做法 鱼鳔蒸蛋羹怎么做
“从小就喜欢鸡蛋羹鲜美的味道，嫩滑的口感，吃到现在也不厌。小时候的鸡蛋羹，不加其他食材，只是单纯的用鸡蛋蒸。现在吃鸡蛋羹要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加上些许的鱼鳔，既增加鸡蛋羹的营养，味道、口感也更好。”食材明细主料鸡...
洋葱炒鱼鳔的做法 洋葱炒鱼鳔怎么做
“以前对鱼鳔的基本不食用。买回鱼清理出来的鱼鳔一般都是丢弃。接触了马来西亚这种经过加工，可以储存的鱼鳔，真是见识了。这是要有多少鱼，多么大的鱼，才有这么多，这么好的鱼鳔。浸泡加工好的鱼鳔，很出量。食用方法也是很多...
爆炒鱼鳔的做法 爆炒鱼鳔怎么做
“上一回说到了做鱼鳔，菜的名字叫做“香辣鱼膘”，这个菜如果单从字面上来说呢，香辣是有的，但骨子却是一个实实在在的葱爆菜，因为过程里用到了葱油。葱油菜，您知道它的味道是很醇厚的，一般还不好接受。这一回还是拿鱼鳔来说事...
白鸽炖鱼鳔的做法 白鸽炖鱼鳔怎么做
食材明细主料鳗鱼花胶（1条(约50克)）白鸽（1只）猪骨头（200克）辅料北芪（适量）枸杞（适量）党参（适量）玉竹（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）芹菜（适量）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白鸽炖鱼鳔的做法步骤1、鳗鱼花胶先切块，用清水浸泡2小时左右，...
鱼鳔萝卜汤的做法 鱼鳔萝卜汤怎么做
“冬天吃萝卜是极好得，我们为家里人掌勺的时候，一定要合理的安排好家人的饮食。家里婆婆有入腊月做腊鱼的，一买就是几十斤的鱼。然后那鱼鳔婆婆都是留起来，有时候拿它是红烧，有时候是拿它煲汤。鱼鳔含有的生物小分子胶原蛋...
鱼鳔炒西芹的做法 鱼鳔炒西芹怎么做
“水嫩的西芹，鲜美的鱼鳔，搭配在一起炒制，清爽又鲜美的养生菜。加几朵黑木耳，让这道美味营养更加丰富，食疗功效更多。”食材明细主料鱼鳔（100g）西芹（100g）辅料黑木耳（适量）调料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小...
鱼鳔羹的做法 鱼鳔羹怎么做
“马来西亚朋友送的鱼鳔，质量非常好。第一次见这样加工好，可以批量保存，慢慢分次享用的鱼鳔。鱼鳔煮羹非常鲜美。搭配了西兰花、紫菜、鸡蛋，此羹的营养更加丰富，口感也更佳。非常健康的一款羹品。”食材明细主料鱼鳔（150g）西...
冬瓜鱼鳔汤的做法 冬瓜鱼鳔汤怎么做
“上好的马来西亚鱼鳔，发好后吃了多次。这次换个吃法，用来做汤。搭配了既利好又喜欢的冬瓜，临出锅，有撒了些胡萝卜碎。调味品只加了盐与胡椒粉。虽然看着很普通，实则是一款美味又健康的好汤。”食材明细主料冬瓜（300g）鱼鳔（10...
泡椒炒墨鱼仔的做法 泡椒炒墨鱼仔怎么做
“第一次做墨鱼，味道还不错，棒棒的。”食材明细主料墨鱼仔（一斤）辅料生姜（1块）大蒜（4瓣）小米椒（4个）泡椒（适量）红辣椒（1个）芹菜（适量）小葱（3颗）生抽（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）泡椒炒墨鱼仔的做法...
家常泡菜鱼的做法 家常泡菜鱼怎么做
“寒冷的冬天都不想下厨房其实选择一道简单的红烧鱼是非常理想的这道菜的特点是材料简单。容易上手而且味道还不错”食材明细主料鲢鱼（二斤）西红柿（3个）泡姜（二个）大蒜（5瓣）生姜（一个）泡萝卜（二个）泡橘皮（二个）辅料料酒（二匙）嫩肉粉（二...
鲜肉酿鱼鳔的做法 鲜肉酿鱼鳔怎么做
“这是一道"出得厅堂入得厨房"的菜式.营养加美味.吃完嘴巴粘粘的,真赞!还可加入少量红萝卜.招待亲友必备!力荐^^”食材明细主料鱼鳔（一条）鲜肉（150克）辅料葱条（适量）粟粉（5克）配料鸡精（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简...
鱼鳔瘦肉粥的做法 鱼鳔瘦肉粥怎么做
“首先要感谢美天和天际公司的信任，让我参与了这款天际DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用！有了这一款电炖锅，做粥非常方便.鱼鳔，俗称鱼泡，其主要成分为高级胶原蛋白，含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。鱼鳔...
家常炒豆泡的做法 【辽宁】家常炒豆泡 家常炒豆泡怎么做
“最家常的一道快手菜了，头天涮火锅，剩下点豆腐泡，就炒了这道菜，喜欢的就看看：”食材明细主料豆泡（200克）尖椒（1个）胡萝卜（1个）辅料盐（适量）海味调味料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常炒豆...
椒香丝瓜炒鱼鳔怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟椒香丝瓜炒鱼鳔算是一道家常菜了，平时学会了可以炒给家人品尝。盘子里绿油油的丝瓜条很是新鲜，上面仿佛还有汤汁儿。青椒切成块状，给菜里加了一些辛辣味...
烧鱼鳔的做法 烧鱼鳔怎么做
“鱼鳔也叫鱼肚或者鱼泡，就是鱼肚子里面的充满气体的那个白泡泡，以前没有在家里烧过，但每次吃烧烤都会点几份，很喜欢它那极特别的口感和味道。鱼鳔口感脆韧，烤好后极其的香。主要是这个东西不是很容易买到，要论营养，它还是很...
鱼鳔白菜汤的做法 鱼鳔白菜汤怎么做
“百搭的大白菜，做法也很多。我一般是将白菜尾部用来做汤。同是白菜汤，由于搭配的食材不同，可以款款不重样。这款白菜汤搭配的是鱼鳔，很鲜美又营养丰富的一款。”食材明细主料大白菜（200g）鱼鳔（100g）辅料胡萝卜（适量）姜（适量）调料...
炸鱼泡的做法 【成都】不一样的酥肉—炸鱼泡（鱼鳔） 炸鱼泡怎么做
“鱼泡又名鱼鳔，内含空气，可以使鱼调节身体的密度，使鱼能在水中上升或下沉。由于鱼泡是一种富有粘性的物质，含有极丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，所以，鱼泡具有补肾虚、健腰膝、养阴益精及滋润养颜的作用。我们通...